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Entrées
L'ardoise de Cecina... à partager... ou pas !
24 CHF
La Planchette des Chefs... à partager... ou pas !
26 CHF
Jardin de salade des saison aux germes vitaminés
11 CHF
Végétarien
Végétalien
Méli-mélo de fenouil aux agrumes
16 CHF
Tomate "gourmande", burrata et huile de basilic
18 CHF
La tartine de l'instant aux saveurs du moment
18 CHF
La salade “raffinée”
salade verte composée d'avocat, saumon fumé, crevettes à l’aneth et pignons de pin
20 CHF
Tartare de dorade au citron vert, pomme acidulée, gaufrette de patate douce
21 CHF
Plats
L'artichaut de Bretagne, sauce vinaigrette
suggestion végétarienne
19 CHF
Végétarien
Végétalien
Cuisse de volaille désossée panée, pommes frites et ketchup maison
29 CHF
Pavé d'omble chevalier croustillant, pack-choï et sauce vierge
36 CHF
Filet de bar rôti, beurre blanc aux feuilles de figuier, fenouil confit et pomme purée
36 CHF
La «parisienne» de boeuf du “Molard” (250gr) rassise sur os, sauce Café du Marché*
43 CHF
La pièce du Boucher*... selon arrivage
Prix sur demande... selon la pièceL’épaule d’agneau (900gr) d’une nuit confite comme un méchoui (pour 2 pers. / 20 min. d’attente)*
Prix indiqué par personne
48 CHF
La côte de bœuf du “Molard” (900gr) rassise sur os “ (pour 2 pers. / 20 min. d’attente)*
Prix indiqué par personne
64 CHF
Le Menu Surprise
Laissez vous emporter par l'inspiration du Chef Antonio Calo et sa brigade avec ce menu comprenant : une entrée, un plat et un dessert. Cette composition est prévue pour deux personnes. Prix indiqué par personne hors boissons.
78 CHF
Garnitures
Pour accompagner vos viandes*Garnitures
Salade - Pommes frites4 CHF
Pommes frites - Légumes4 CHF
Salade - Pomme purée4 CHF
Pour les enfants
Menu enfant (viande ou poisson sur demande), garniture du jour + boule de glace)
14 CHF
Fromages
Sélection de fromages de la Fromagerie De Bleu à Carouge et accompagnement de saison
18 CHF
Desserts
Café “gourmet”
7 CHF
Café "gourmand" et ses plaisirs du moment
12 CHF
Crème brûlée à la confiture de lait
12 CHF
Tartelette au citron meringuée et son sorbet
15 CHF
Figues rôties au miel, crème à la cardamome et crumble
15 CHF
Mousse au chocolat, noisettes caramélisées
15 CHF
Glaces
Parfums sur demande
4 CHF
Sorbets
Parfums sur demande
4 CHF
LA CARTE
Nos entrées et plats sont proposés tous les soirs du lundi au samedi
Plats
Fromages
Desserts
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